아이스크림을 곁들인 파인애플 카르파초는 깜짝 놀랄 손님에게 아주 좋은 만들기 쉬운 디저트입니다. 여기에서 만드는 방법을 알아보세요!
아이스크림을 곁들인 파인애플 카르파초는 간단하게 준비할 수 있는 디저트이며 흥미로운 영양 프로필을 가지고 있습니다. 이 과일에는 음식의 소화를 촉진하는 일련의 효소가 포함되어 있습니다.. 또한, 그것은 서구 국가에서 가장 많이 소비되는 이국적인 과일 중 하나이며 신선하고 통조림 모두에서 찾을 수 있습니다.
시작하기 전에 다음 사항에 유의해야 합니다. 과일은 규칙적인 식단의 중요한 부분이어야 합니다. 그들은 내부에 항산화 효과를 일으키는 식물 화학 물질을 함유하고 있어 복잡한 질병의 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 특히 수용성 유형의 비타민을 상당량 제공할 수 있습니다.
이 맛있는 레시피를 자세히 살펴봅시다!
아이스크림을 곁들인 파인애플 카르파초 재료
아이스크림으로 절묘한 파인애플 카르파초를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 1/4 천연 파인애플
- 1/2리터 바닐라 아이스크림
- 설탕 네 숟가락
- 다진 헤이즐넛 25g
- 민트 잎
아이스크림 맛을 다르게 하여 다른 결과를 얻을 수 있다는 점에 유의하십시오. 바닐라 아이스크림을 추천하지만 피스타치오나 헤이즐넛 아이스크림으로 디저트를 준비하는 것도 가능합니다. 그러나 선택한 아이스크림은 좋은 품질의. 유기농 우유와 좋은 단순당 함량으로 준비하는 것이 가장 좋습니다.
파인애플 카르파초를 준비하려면천연 파인애플을 선택하는 것이 좋습니다.
많은 산업용 아이스크림은 최고 품질이 아니기 때문에 제조에 사용되는 우유의 결함을 가리기 위해 내부에 너무 많은 단순 탄수화물을 농축합니다. 비슷하게, 크림에 너무 많은 지방이 있는 것도 바람직하지 않습니다. 말린 과일이나 바닐라 맛을 느낄 수 있는 균형 잡힌 프로필을 찾는 것은 항상 좋은 생각입니다.
파인애플 카르파초에 대한 단계별 지침
- 먼저 파인애플을 껍질을 벗기고 아주 얇은 조각으로 자릅니다. 이것은 레시피의 핵심 중 하나입니다. 파인애플 조각이 얇을수록 최종 결과가 더 좋습니다.
- 소쿠리에 설탕을 넣고 윗면에 골고루 뿌려주세요. 파인애플 전체를 설탕으로 덮어야 합니다.
- 다음 단계는 까다롭습니다. 주방 토치 바삭바삭한 표면층을 얻기 위해 방금 첨가한 설탕을 캐러멜화합니다.
- 이 작업이 끝나면 다진 헤이즐넛과 민트를 뿌립니다.
- 마지막으로 접시 중간에 아이스크림을 넉넉히 넣고 녹기 전에 먹으면 끝!
이 조리법의 금기 사항
이 조리법이 일부 사람들에게는 적합하지 않을 수 있음을 언급하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 제2형 당뇨병과 같은 일종의 대사 장애가 있는 사람들에게는 건강에 좋지 않습니다.
이 경우 단순당의 섭취는 췌장에 상당한 영향을 미치고 이 장기에 스트레스를 줄 수 있습니다. 에 따르면 탄수화물 섭취를 조절하는 것이 훨씬 더 적절합니다. Nutrients에 발표된 연구.
과일은 건강에 좋지만 이 디저트를 과도하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
반면에, 과체중 또는 비만인 사람들도 이러한 종류의 준비를 식단에 포함할 때 주의해야 합니다. 체지방 수치가 특정 한계를 초과하면 일반적으로 인슐린 저항성이 발생하여 탄수화물이 신체에서 적절하게 대사 및 사용되지 않습니다.
그러나 모든 이것은 이 디저트가 건강한 식단의 맥락에서 포함될 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 대사질환이 없는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 파인애플 카르파초!
물론, 이 디저트는 항상 균형 잡힌 다양한 식단의 틀 안에 포함되어야 합니다.. 섭취한 당분의 활용을 촉진하기 위해 규칙적인 신체 운동을 장려하는 것이 중요합니다.
파인애플의 장점
레시피를 무시하기 전에 파인애플의 주요 건강상의 이점을 알아보는 것도 좋은 동영상입니다. 그것은 신체의 기능을 향상시킬 수 있는 많은 요소를 가지고 있는 과일입니다.
파인애플은 장 통과를 개선합니다
파인애플은 섬유소의 공급원입니다. 이 물질 로 입증되었습니다 장 통과를 개선하고 변비를 피하는 데 중요합니다.
게다가, 파인애플의 효소는 더 나은 소화에 기여할 것입니다 장을 따라 덩어리가 더 쉽게 통과 할 수있게 해주는 음식.
노화 방지에 도움이 될 수 있습니다
또한 파인애플에는 파이토케미컬이 들어 있습니다. 이러한 물질의 대부분은 높은 항산화력을 가지고 있습니다. 따라서 그들은 자유 라디칼의 형성과 이후 신체 조직에 축적되는 것을 중화하는 데 도움을 줍니다.
따라서 이 맛있는 과일은 노화 및 이와 관련된 많은 복잡한 질병을 예방할 수 있습니다. Clinical Interventions in Aging에 발표된 연구입니다.
파인애플은 관절 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다
파인애플과 파이토케미칼의 많은 효소는 체내에서 항염 효과를 발생시킵니다. 이것은 관절이나 근육 수준의 문제와 통증을 완화하는 데 유용합니다.
이 과일을 식단에 추가하고 강황과 같은 특정 요리 향신료를 섭취하면 근골격계와 관련된 특정 유형의 만성 통증의 보조 치료에 큰 도움이 될 수 있습니다.
아이스크림으로 파인애플 카르파초를 준비합니다.
보시다시피 아이스크림으로 맛있는 파인애플 카르파초를 준비하는 것은 정말 간단합니다. 조금 더 어려운 유일한 단계는 토치입니다. 특히 많은 사람들이 집에 이 요소를 가지고 있지 않기 때문입니다. 그러나 거의 모든 상업 지역에서 구입할 수 있습니다. 베이킹 및 요리와 관련하여 다양한 응용 프로그램이 있습니다.
그러나 최적의 건강 상태를 달성하려면 적절한 식단과 다른 좋은 습관을 결합하는 것도 필요합니다. 그 중 규칙적인 신체활동과 충분한 수면이 눈에 띈다. 마찬가지로 매일 밤 7시간 이상은 잠을 자야 신체의 회복 과정이 만족스럽게 이루어집니다.