소스를 좋아한다면 “데리야끼”의 장점을 놓치지 마세요. 이 조미료는 아시아 요리에서 일반적이며 높은 농도의 식물 화학 물질을 포함합니다.
데리야끼 소스는 달고 짠맛이 나는 가장 전형적인 일본 드레싱 중 하나입니다. 그것 집에서 만들 수 있으며 특정 건강상의 이점이 있습니다. 다양하고 균형 잡힌 식단의 맥락에 포함될 때.
주간 식단에 맞는지 확인할 수 있도록 이 항목의 영양가를 보여드리겠습니다. 그러나 우리는 다음을 강조해야 합니다. 소스를 매일 사용해서는 안 됩니다.. 결국, 이러한 조미료는 요리의 칼로리 함량을 상당히 증가시킵니다.
이러한 효과로 인해 체지방이 점진적으로 증가할 수 있습니다. 따라서 저지방 조리법으로 요리하고 특별한 경우를 위해 소스를 남겨 두는 것이 가장 좋습니다.
데리야끼 소스의 영양가
데리야끼 소스는 16g당 14칼로리입니다. 2.5g은 탄수화물에 해당하고 0.9g은 단백질에 해당합니다..
지질은 이 준비에서 실질적으로 무시할 수 있습니다. 그러나 우리는 비타민과 미네랄을 많이 포함하는 조미료에 대해 이야기하고 있습니다. 예를 들어, 큰 스푼당 약 600밀리그램의 나트륨 공급원입니다.
데리야끼 소스에 들어 있는 대부분의 탄수화물은 주로 꿀에서 나오는 유리당이라는 점도 염두에 두어야 합니다. 이러한 영양소를 과도하게 섭취하면 특히 좌식 생활을 하는 경우 제2형 당뇨병 발병 위험이 증가할 수 있으므로 주의해야 합니다. 이것은 다음과 같이 입증됩니다. Current Diabetes Reports 저널에 발표된 연구.
나트륨의 경우 특정 상황에서는 섭취를 제한해야 할 수도 있습니다. 특히 심혈관 질환이 있는 경우. ㅏ 미국 심장 협회 저널에 발표된 연구 이것을 확인합니다.
연어는 데리야끼 소스와 잘 어울립니다. 닭고기와 함께 이 재료로 요리를 준비하는 데 권장되는 고기 중 두 가지입니다.
“데리야끼” 소스의 장점과 위험
데리야끼 소스를 섭취하면 일련의 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 아마도 가장 주목할만한 것은 식물성 에스트로겐 함량입니다.
우리는 이소플라본에 대해 이야기하고 있습니다. 에게 보여졌다 일부 유형의 암 발병에 대한 보호를 제공합니다. 여성의 생리에 중요한 물질이기 때문에 여성의 섭취가 중요합니다.
데리야끼 소스는 더 가벼운 소화에 도움이 될 수 있습니다., 특히 생강이 있는 버전에 대해 이야기할 때. 이 요소는 영양소 흡수 과정을 촉진하고 장내 가스 형성을 감소시킵니다.
속쓰림이나 위식도 역류와 같은 문제를 완화하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 메스꺼움과 구토, 소화불량도 있습니다.
마지막으로 이 조미료는 면역 기능을 높이는 데 좋다는 점을 강조해야 합니다. 이것은 마늘이라는 성분이 있기 때문입니다. 항균제 역할을 하며 신체의 방어 세포를 지원할 수 있습니다.. 좋은 건강 상태를 유지하기 위해 식이 요법에 규칙적으로 존재하는 것이 좋습니다.
먹는 양에 주의해야 할까요?
데리야끼 소스의 위험성 중, 더 높은 칼로리 섭취로 인한 체중 증가 가능성을 언급해야 합니다. 대사 질환이 있는 사람들의 식단에 적합하지 않을 가능성이 있습니다. 후자는 설탕 함량 때문입니다.
식단에서 나트륨의 존재를 제한해야 하는 사람들에게도 좋지 않을 것입니다. 이 그룹에는 고혈압 환자가 포함됩니다.
고혈압 환자에게 금지된 소금은 명백한 유형만이 아니다. 그들은 또한 나트륨이 많은 음식을 제한해야 합니다.
아직 데리야끼 소스를 드셔보셨나요?
데리야끼 소스에는 몇 가지 필수 영양소가 있습니다. 또한 면역 기능을 향상시킬 수 있는 피토케미칼이 포함되어 있습니다. 및 내부 생리적 효율성.
이러한 이유로 섭취를 권장하지만 항상 다양하고 균형 잡힌 식단을 유지해야 합니다. 결국 칼로리 균형을 바탕으로 좋은 체성분 상태를 유지하는 것이 중요합니다.
마지막으로, 유지하다 다이어트에 소스를 사용하면 적당량을 사용해야 함을 명심하십시오.. 데리야끼 요리법은 다양하며 집에서 준비할 수 있습니다. 일반적으로 생강이 들어간 버전 중 하나를 선택하는 것이 좋습니다. 이 성분은 신체에 여러 가지 긍정적인 영향을 미치기 때문입니다.
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